【聯合報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影】
★小蘇打：每盒48元小蘇打的清潔神效，得見證過才會知道。它屬於弱鹼、低刺激性物品，過去多用於糕點製作，但其鹼性能中和酸性的油汙，用於居家清潔、去油除汙，效果一級棒。此外，它還有吸臭、除臭的特異功能！
1.洗衣，小蘇打可增強洗淨力。放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以軟化水質、提升洗淨力，讓衣物洗得更乾淨，且不會傷衣料。
2.洗水槽，小蘇打粉清洗水槽。
用微濕菜瓜布沾小蘇打粉，刷洗廚房的不鏽鋼水槽，洗後再用水沖一沖，水槽就會變得很乾淨。
3.當噴劑，噴玻璃鏡子也行。
玻璃或鏡子上有汙垢，可用小蘇打粉加水，自製玻璃清潔劑，效果不比市售的清潔用品差，又節省又環保。
4.除臭，小蘇打粉很好用。
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果廚房水槽的排水口有臭味產生，只要倒入一小杯小蘇打粉，再以清水沖洗就可除臭；若排水管又臭又堵塞，一杯小蘇打粉倒入，再注入熱水，就可解決！
小蘇打粉撒在地毯上，隔天再以吸塵器吸乾淨，也可以讓地毯恢復乾淨清爽；小蘇打粉裝進小瓶，瓶口處包棉布或紙巾，放進冰箱也可除臭，效期長達三個月。
5.洗碗，小蘇打粉可取代洗碗機專用的清潔粉。
小蘇打的清潔功力，連洗碗機也難不倒。此外，用牙刷沾小蘇打粉打糊，輕刷銀製餐具，也有意想不到的效果，讓光澤重現；除了銀器，不鏽鋼等金屬餐具也都適用。
6.去焦，燒焦的鍋子可用小蘇打粉去除焦痕。
不鏽鋼鍋若不小心空鍋燒而產生焦痕時，可在鍋內加些水及小蘇打粉，加熱煮開放置一晚，隔天就可輕鬆刷乾淨；此外，用水加醋煮一煮，也可去除焦痕。
7.清理微波爐，超方便。用微濕的菜瓜布沾小蘇打粉，擦拭微波爐，洗後用濕抹布擦乾淨，就可將微波爐清得乾淨光亮，更可避免微波爐內殘留的清潔劑味道。但一定得清乾淨，否則乾了之後，會出現小蘇打粉的粉末。
●清潔達人／陳映如
